[食記]

餐廳名稱：季樂 和牛鐵板燒 消費時間：2024/11 地址：106台北市大安區忠孝東路四段45號B1 (台北SOGO忠孝館B1) 營業時間：11:00-14:30,17:30-21:00 每人平均價位：$300-900 可否刷卡：可 有無包廂： 推薦菜色： 季樂 UScore: 7.5 (初魚鐵板燒平價版) https://i.imgur.com/3qP0Pcn.jpeg SOGO忠孝美食街新開幕一間《初魚》鐵板燒平價版， 白飯、味噌湯、飲料、霜淇淋，吃到飽 https://i.imgur.com/czaUDcs.jpeg 晚餐17:30開始，要現場排隊，等一輪約一個小時左右 排隊等待時，外場店員一個個詢問『吃不吃牛？如果不吃牛，我們的所有菜都會用牛油炒 過』 QRcode點餐後，師傅會拿著食材跟你確認你的餐點 https://i.imgur.com/oeOKTHo.jpeg https://i.imgur.com/uda4r7Q.jpeg 整體來說，真的是高品質的平價鐵板燒，跟SOGO復興《凱琳》差不多價格，但是好吃太多 了 雖然是平價的，但是我加點太多，最後結帳1800 季套餐 $838 A5厚切牛排+草蝦+干貝+活鮑魚+蔥蛋 其實很好吃欸 這價格能吃到和牛真的是不敢置信 A5臀上蓋，雖然是A5和牛較低成本的肉， 但吃老乾杯$5000 套餐也是給你屁股肉啊 那顆活鮑魚還一直在舞動 跟《元膳鐵板燒》一樣軟嫩 生食級干貝，這個我在《旭集》已經吃大約50顆了 伊比利豬(套) $318 師傅真的很不錯，還介紹說『這個伊比利豬是吃橡樹果長大的』 主餐都放在烤麵包上，留少許的肉包著麵包吃 那個奶油吐司香氣很足欸， 鱘龍魚 $108 師傅說『這個是宜蘭養殖的鱘龍魚，他對水質比較要求』 我補充說「這個就是做魚子醬的鱘龍魚」 師傅也笑著說對 真的滿喜歡這樣的互動，在晶華吃了破萬的《Robin’s》 跟師父幾乎沒有什麼互動，美福《晴山》師傅更是一句話都沒有說......很專心在煮那些 不 怎麼樣的菜 魚肉煎得外酥內嫩，怎麼沒附上檸檬 三顆大生蠔 $208 生蠔也是好吃的嫑嫑的 和牛薄燒肉片 $138 加點的優惠價，能看到油花還算滿漂亮的，雖然跟一般鐵板燒一樣，加醬+大量洋蔥，弄 的很廉價感，不過還算是滿好吃的肉 -- To eat or not to eat? INS: UsonFood https://www.instagram.com/usonfood/ FB: https://m.facebook.com/usonfood/ My Maps: 2000+ google 地圖紀錄，持續增加 https://goo.gl/maps/HrAKAjyQ2dkBN1976 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.112.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1732265803.A.709.html