[食記] 台北 永康刀削麵永康街的老字號牛肉麵店

圖文網誌：https://carina101.pixnet.net/blog/post/234205842 餐廳名稱：永康刀削麵 消費時間：2024年/9月 地址：台北市大安區永康街10巷5號 電話：02 2322 2640 營業時間：11：00~14：00;17：00~20：30 永康刀削麵就位在永康街的巷弄中，距離捷運東門站步行約八分鐘，以前說到永康街就會 想到牛肉麵，這家老字號的永康刀削麵除了必點的牛肉麵外還有蕃茄牛肉麵、水餃還有超 大碗的炸醬麵，店裡還提供各式小菜，想吃吃看牛肋條和手工刀削麵的牛肉麵的話可以來 這家永康刀削麵嚐嚐 餐廳環境 餐廳環境蠻普通的就是一般家常麵店，旁邊有小菜、醬料和酸菜可以自取 刀削$280 除了牛肉麵外還有蕃茄牛肉麵，在這兩種麵我猶豫了很久，麵體除了手工Q彈有勁的刀削 麵以外還有細麵可以選擇，大碗份量蠻多的，特別的是牛肉是用我喜歡的牛肋條，軟嫩中 又帶著牛肉香，湯頭就較為普通，因為我喜歡重口味的牛肉麵，所以覺得沒什麼辣感，吃 一半原味再加辣椒吃還不錯 炸醬麵（大）細麵$110 老公點的炸醬麵賣110有點貴，但端上來以後份量驚呆我們，這.....應該是兩人份吧，拌 勻後麵體沾著炸醬的鹹香鹹度適中，但真的太多了吃一半就宣告放棄，沒事真的不要點大 碗 水餃（15個）$110 水餃還算可以但是是高麗菜餡的，我個人比較偏好韮菜 個人評價 刀削麵條跟牛肋條的牛肉我個人還蠻喜歡的，會考慮下次吃吃看蕃茄牛肉麵，但會先去吃 還沒吃過的牛肉麵店為主，不過在永康街吃完還能慢慢悠閒的散步，感受不同於其他市區 的氛圍，還不錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.243.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1726800749.A.079.html