[新聞] 為何常吃鮭魚防失智? 專家列5大好處

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作者 sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)
時間 2024-10-21 13:35:36
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健康網》為何常吃鮭魚防失智? 專家列5大好處 2024/10/21 06:31 沈莉馨/核稿編輯 〔健康頻道/綜合報導〕台灣將於明(114)年步入超高齡社會,失智長者數也逐年攀升 。營養學者洪泰雄在臉書發文指出。常吃鮭魚有助防失智,因為鮭魚富含Omega-3脂肪酸 ,特別是DHA、EPA,對大腦有5大好處,包括:抗炎、抗氧化、改善血液循環、促進神經 細胞健康以及促進神經傳遞。 1.抗炎作用 DHA和EPA具有抗炎特性,可以幫助減少大腦中的慢性炎症,這在失智症(如阿茲海默症) 的發展中起著重要作用。減少炎症可以保護腦細胞免於受到損害。 2.促進神經細胞健康 DHA是大腦神經細胞膜的重要成分,它有助於維持神經細胞的結構和功能,保持神經元的 健康,這對於認知功能的維持至關重要。 3.改善血液循環 鮭魚中的Omega-3脂肪酸有助於降低血脂和改善血液循環,這有助於減少腦血管疾病的風 險,而這些疾病可能會導致與失智症相關的認知功能下降。 4.抗氧化效果 鮭魚中還含有抗氧化成分,如蝦紅素,可以減少氧化壓力對大腦的損害,進而減少神經退 化的風險。 5.促進神經傳遞 DHA能促進神經傳導效率,維持良好的神經信號傳遞,這對於記憶力和學習能力至關重要 。 洪泰雄指出,研究顯示,經常攝取富含DHA和EPA的食物,如鮭魚,可以減少失智症的風險 ,並有助於維持老年期的認知功能。所以,將鮭魚等富含Omega-3脂肪酸的魚類加入飲食 中,是保護大腦健康的良好策略。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4836622 -- 《雙姓部落格影音》: https://reurl.cc/0ZOm26 痞客邦部落格: 小孩雙姓(《姓名權》平等) https://familynames322.pixnet.net/blog 男女都應該好好孝順自己父母! 但 怎會有人叫別人辛苦生養的女兒 孝順自己? (臉在...?) 大小姑是《不孝女》? 想凹媳婦幫她孝順? 真XX!!! 媳婦孝順娘家的時間 被"瓜分"在婆家? [新聞] 照顧年邁爸媽 〈女兒〉多過兒、媳 2013/06/16 https://reurl.cc/K04Wde 自己的女兒:(婚前+婚後)都好好愛護吧! 若不窮,<婚後>別...(賣?丟?) 給夫家(養)!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.185.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/elderly/M.1729488939.A.FCE.html

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