[請問] 麵攤的衛生
收錢找錢的手,同一個人,去抓生麵條,然後丟到熱水中去煮,
手拿完錢,沒有去洗,沒有去抹一下濕抹布,
拿碗的時候,碰錢的手指會碰到碗的內壁,是沒有到手指碰到碗內的麵,
摸錢的手也會撐開新的塑膠袋過程碰到塑膠袋裝食物的內側那面,
一次拿出三個空紙碗排在台上,拇指、食指、中指分別插入碗內,
用三根手指頭夾住碗內的拿法。
請問大家會覺得這樣很髒嗎?
還是這樣是算一般,雖然沒有到極度衛生,
但也不會髒,普通可以接受。
只要沒有直接碰到食物就可以。
謝謝。
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